新鮮な鶏を丁寧に仕込み、ご注文を受けてから焼き始めるのが当店のこだわりです。ご注文後に焼き上げることで、焼きたてアツアツ、ジューシーな焼き鳥をお召し上がりいただけます。炭火ならではの香ばしさ、新鮮な鶏だからこその柔らかさ、一度食べると虜になること間違いなし！“炭火焼き鳥 彩鳥”が自信を持ってご提供する、自慢の焼き鳥です。お肉が新鮮なので、ぜひ普段は選ばない部位もお楽しみください。
愛知県発祥の『冨田豆腐』には、70年以上の長い歴史があります。誕生から今も尚多くの県民に愛されるこのお豆腐を、掛川市の“炭火焼き鳥 彩鳥”では製造元の冨田商店様から直接買い付けご提供しています。一口食べれば分かる、他にはない味わい。本物の豆腐を堪能できます。冷奴、厚揚げをラインナップしており、焼き鳥のお口直しとして、お酒のおつまみとして、様々な組み合わせが可能です。お越しの際は豊富な居酒屋メニューと共にお楽しみください。